【貧血、目まい、立ちくらみに】効率の良い鉄分吸収。食べ合わせ

こんにちは。

今日は効率の良い鉄分吸収について書こうと思います。

以前「南部鉄器」を使って鉄分を吸収すれば
鉄分サプリを購入しなくていいし
長期的に見ればサプリより南部鉄器の方が
金額的にお得だと書きましたが

今日は鉄分を摂取する際により
鉄分の吸収率が良くなる
食べ物について書こうと思います。

鉄分の吸収率をよくする食べ物はズバリ、
ビタミンＣと動物性たんぱく質です。

具体的に言うと赤ピーマン、黄ピーマン
ゆず、アセロラ、パセリ、レモンなど
野菜や果物に多くビタミンＣが含まれています。

ただし、ビタミンは加熱で壊れてしまうので
鉄分の吸収率を高めたい場合は
素材に火を通さず、生のまま
サラダなどにして食べると良いでしょう。

動物性たんぱく質の方は牛肉やマグロなどです。
牛の赤身肉を使用したメイン食材に
本マグロを刺身。ビタミンＣを含むサラダを添えて
南部鉄器でお茶を飲めば効率よく鉄分が吸収できます。

おやつにビーフジャーキーで鉄分補給

あと、気軽に食べられる動物性たんぱく質として
ビーフジャーキーがあります。

おやつや間食にビーフジャーキ―を食べる際
南部鉄器で飲み物を入れれば
これも鉄分吸収の助けになりますね。

貧血でお悩みの方、鉄分の多い食材を食べているはずなのに
なかなか目眩などが改善しないとお悩みの方は
食べ合わせについても考慮してみるといいかも知れません。

この情報が皆様のお役に立てば幸いです（＾＾）ﾉ



にほんブログ村 エコライフランキング




関連ページ→鉄分はサプリで補うより、鉄器で取った方がお得です！