気軽に購入できる豆乳。
健康に良い飲み物という
イメージがありますが、
豆乳には具体的にどんな
健康効果があるのかご紹介します。
豆乳の栄養
豆乳には、さまざまな栄養素が含まれていますが含有量が多いのは、たんぱく質、脂質、
カリウム、鉄分、亜鉛です。
豆乳は栄養吸収率が良い飲料
大豆を普通に摂取すると消化が悪くせっかくの栄養を上手く吸収することが
できないが、豆乳なら9割以上を
消化吸収することができる。
豆乳に含まれる「たんぱく質」は
良質なたんぱく質な為
肉でたんぱく質を摂取するより
健康に良いと言われています。
これは肉でたんぱく質を摂取した場合
「コレステロール」の原因となり、
肥満や生活習慣病のリスクなどを高める
原因になる危険性があるが
豆乳には逆に生活習慣病を
予防するという効果がある為です。
豆乳の効果
①生活習慣病予防②動脈硬化の予防効果
③血圧を下げる効果
④血中コレステロールを下げる効果
⑤心筋梗塞の予防効果
⑥ダイエット効果
⑦記憶力を高め、痴呆症を予防する効果
⑧骨粗しょう症の予防効果
⑨美肌効果
⑩整腸効果
豆乳の健康効果で代表的な物を10個あげてみました。
健康効果については現在も研究が進められています。
人間の身体に良い効果をもたらしてくれる上に
安価な値段で気軽に購入できる豆乳で
より健康的な身体を目指してみてはいかがでしょうか。
この情報が皆様のお役に立てば幸いです。
関連リンク→豆腐の栄養と効果。
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