健康的な「しょうが湯」の作り方と効果、効能

今日は「しょうが湯」についてご紹介します。

寒い時季は身体の中から
温かくなる飲み物が良いですが
古くから親しまれている
「しょうが湯」はとってもオススメです。

「しょうが」の効能、効果

そもそも「しょうが」は
風邪の予防効果が期待できる食材で
美肌にも良いとされています。

さらに、血行を良くするという
効果もあるので肩こりやを
ほぐす効果も期待できます。

また、しょうがには脂肪をもやすという
効能があるのでダイエットしたいという
方にもうってつけの食材です。

おすすめの「しょうが」

「しょうが湯」を作るのは
とっても手軽で簡単。誰にでも作れます。
市販のしょうがは大きく分けて、３種類

・生のしょうがをすり下ろして使う
・チューブのしょうがを使う
・粉末のしょうがを使う

という選択肢がありますが
チューブしょうがは保存料や
添加物が多いので「しょうが湯」としては
おすすめしないです。

飲み物として飲むもの、
またお湯に溶けやすいという面で
「しょうが湯」には
「粉末タイプの乾燥しょうが」がおすすめです。

「しょうが湯」の材料」

・水　　　　300㎖（マグカップ一杯分）
・しょうが　10グラム（大さじ１杯）　
・はちみつ　20グラム（大さじ２杯）　
・片栗粉　　10グラム（大さじ１杯）　

「しょうが湯」の作り方

①鍋に水、300㎖（マグカップ一杯分）を入れて火にかけます。

②沸騰したら一度、火を止めて
はちみつを20グラム（大さじ２杯）　
と水溶き片栗粉を加えてよく混ぜます。

③再び火にかけて、とろみがついてきたら
しょうが、10グラム（大さじ１杯）を加えて
火を止めてマグカップに注げば出来上がりです。


お好みで材料の「はちみつ」を「黒糖」に変えたり
しょうがの分量を増減させたりするのもOKです。

この情報が皆様のお役に立てば幸いです。


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【簡単】無料ではじめられる「ネギ栽培」【ニンジンも】

無料で始められる「ネギ栽培」について

やり方は簡単です。

買って来た「ネギ」の根元部分を５㎝ほど残して
残した部分の根っこが水に浸かるように
プラスチック製のトレーなどに水を入れて

日当たりの良い場所に置いておけば
ぐんぐん成長します。

ただし毎日、水をかえて常に
清潔な状態にしておかないと
根腐れを起こしてしまうので
注意が必要です。

庭やプランターの土に植えれば
複数回の収穫が可能なのですが
水だけで栽培すると
複数回の収穫は難しいです。

ある程度まで成長したら
早めに収穫して食べてしまうといいでしょう。

ニンジンの水栽培について

ニンジンなども同じ要領で
捨てる部位から育てることが可能です。

ニンジンの場合ヘタ（上部分）を二㎝ほど残して
カットしてプラスチックトレーなどで
水に浸しておけばヘタの上部から
芽や葉っぱが生えてきます。

ニンジンの葉っぱには
β-カロテン、ビタミン、カルシウム、鉄分は
含まれています。

美容に良いβ-カロテン、ビタミンと
現代日本人に不足しがちなカルシウム、鉄分
という栄養素が入っているので
ぜひ食べて下さい。

本来、捨てるはずの部位で
しかも無料で野菜が栽培できるのは嬉しいですよね。

この情報が皆様のお役に立てば幸いです（＾＾）ﾉ


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