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2017年12月21日木曜日

簡単!香り高い、ジンジャー・アップルティーの作り方

今日は冬場にオススメの飲み物、
ジンジャーアップルティーについて
ご紹介します。

ショウガ(ジンジャー)には
保温効果と風邪の予防効果があります。
寒い冬場には最適な食材です。

今回はアップルティーにちょっと工夫を加えて
栄養価面と香りをアップさせます。

材料

・お湯
・紅茶、もしくはアップルティーのティーバック
・粉末ショウガ
・りんごの皮、ヘタ

ジンジャー・アップルティーの作り方


ティーポットにお湯を注ぎ
普通にティーバッグを入れて
お茶を作るのですが

ポットの中にリンゴをむいた後に出る
リンゴの皮とヘタも入れましょう。

こうすることによって普通の紅茶が
リンゴの香り豊かな
フレッシュアップルティ-に
変身します。

栄養面でも何もしないものより
リンゴの皮とへたを入れることで
ちょっと上がりますよね。

こうしてポットの中でリンゴの皮とヘタの風味が
溶け込んだフレッシュアップルティーを
ティーカップに注いだら、

最後の仕上げにひとつまみ、
乾燥ショウガの粉末を入れて
お好みでハチミツを入れれば
ジンジャーアップルティーの完成です。

リンゴの香り高いフレッシュアップルティーに
冬場の風邪対策と保温効果が高い
ショウガを入れることで健康に
とても良い飲み物になります。
ぜひお試し下さい。

この情報が皆様のお役に立てば幸いです。

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2017年8月18日金曜日

「リンゴの皮やヘタ」を有効活用!

こんにちは。

今日は「リンゴの皮やヘタ」について書こうと思います。

リンゴは果物の中でも栄養が高く
各種ビタミン、カルシウム、マグネシウム、食物繊維などが含まれ

「一日、一個のリンゴがあれば医者いらず」と言われるほど
健康に良い果物です。

そんな健康効果の高いリンゴですがリンゴの皮やヘタ部分を
捨ててしまってる方も多いと思います。

こんなに健康効果がある果物なのに
部位によって捨ててしまうのは勿体ないので
全部、有効活用しましょう!  


①リンゴチップスにする

皮ごと薄切りにして調理、加工し
リンゴチップスにするという方法があります。


②ローズアップルパイにする

普通のアップルパイはリンゴの皮を
むいてしまうタイプがほとんどだと思うのですが、
皮ごとカットしたリンゴをバラに見立てて
「ローズアップルパイ」にするという方法があります。

見た目もかわいいので料理やお菓子、ケーキ作りが
好きな方にはおススメです。


③フレッシュアップルティーにする

上記の方法だと皮は使えても「りんごのヘタ」は
活用できませんでしたが「フレッシュアップルティー」
にするなら「りんごのヘタ」まで無駄なく活用できます。

作り方は簡単。ティーポットの中に「リンゴの皮とヘタ」を入れて
あとは普通に熱湯、アップルティーの茶葉を入れて
アップルティーを作ります。(濃さはお好みで)

驚くほどリンゴの香り高い
フレッシュアップルティーが楽しめます。

もともと捨てる部位だったリンゴの皮とヘタで
上質なフレッシュアップルティーが
飲めるなんて嬉しいですよね!
ぜひお試しください。おススメです!

この情報が皆様のお役に立てば幸いです(^^)ノ


関連ページ→「野菜の皮」活用方法!

関連ページ→「梨」の栄養と効能。一番栄養がある部位【適切な保存方法も】

関連ページ→「サツマイモ」の栄養効果と、無駄なく栄養素を摂取する調理法


関連ページ→ 「しいたけ」の栄養素と効果、効能。捨ててた部分も無駄にしない!